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【南京现代农业园区调研】高标准打造淳化优质稻米品牌
作者:发布日期:2020-09-01 15:48:34
作者:李建云 北京中农富通园艺有限公司
      现代农业园区是南京市发展绿色都市农业的重要平台和载体,从2007年开始,南京市组织开展了市级现代农业园区创建工作,现有41个市级以上现代农业园区。为了帮助园区的提档升级,南京市农业农村局特委托中农富通编制《南京市农业园区发展研究报告》,以期从产业发展路径、园区发展模式、保障措施等多维度为南京市农业园区未来三年的发展做统筹谋划。
      8月12日中农富通调研团队来到江宁区现代农业园区平台之一,淳化现代农业示范园区。淳化现代农业示范园区是南京市首批市级农业园,园区东依秦淮河、北靠青龙山、西临江宁高新园、南接104国道,交通便捷。园区规划总面积38000亩,核心区域面积10000亩,涵盖10个(村)社区,涉及农户4100户。园区地势平坦,水系充足,温度适宜,光照充足,雨量充沛,具有独特的自然生态优势,适宜大规模种植水稻,是江宁区重点优质水稻种植区域。

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调研组了解到园区致力于打造特色农产品,除了淳化街道的特色品牌“土桥大米”外,睿汐蓝莓、青龙蔬菜、五城青虾、城雾茶叶等也是园区特色品牌,园区还打造了马场山、舟渔寨、百果园、上堰民俗村等休闲观光农业精品样板。每年游客量达到10万余人次,产值1亿元。

 
 创新组织模式

      在组织管理上,街道成立了淳化现代农业示范区管委会,从“资金、人力、物资、招商”等方面保障示范区的建设和发展。同时注册了南京新淳农业发展有限公司为园区建设平台,公司采取“政府引导、项目扶持、市场化运作、企业化管理”的发展模式,建设成为集生产、加工、销售、品牌创建、信息服务等为一体的优质稻米发展服务平台,推进示范区建设。

践行绿色发展

      园区采用绿色防控技术,实现水稻生产绿色化。坚持“保护环境、绿色防控、科学施肥”的清洁生产方式,在水稻生产过程中以绿色安全为目标,不断改进水稻种植模式,试点新式管理方法,积极运用节肥、节约技术,保护环境,改善水土。一是肥料使用绿色化。充分利用秸秆还田技术,在水稻生产过程中以施用农家肥、生物有机肥、微生物肥料等安全优质肥料为主,每年可减少化肥使用量300吨左右。二是农药使用绿色化。在生产中按照绿色食品农药使用准则,选用环境友好型农药产品和剂型,优先选用井冈霉素、春雷霉素等生物农药,并且不同机理农药交替使用,避免产生抗药性。三是防控技术绿色化。采用绿色安全农药的同时,综合运用杀虫灯、性诱剂、人工释放赤眼蜂,栽植非洲菊、芝麻、大豆等涵养天敌的植物和栽植香根草诱杀等。四是做好稻田综合种养技术。今年园区稻田综合种养共3000亩,其中稻鸭共作2300亩、稻虾共作700亩,综合控制稻田病虫害的发生,减少农药残留,持续提高田间土壤肥力和土壤生物活性,保证水稻生产基地生态环境的安全可持续发展。

      淳化街道成立了以办事处主任为组长、分管领导为副组长、各基地主要负责人为成员的省级绿色优质水稻基地建设领导小组,采取多种形式加强对水稻生产者的培训指导,督促建立农产品生产记录,并定期进行监督检查,保证稻米品质。同时,将区域内“土桥大米”生产企业纳入追溯平台,严格标准化生产和投入品控制,记录稻米生产销售过程的质量安全信息,实现产品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究,生产加工方面,切实落实质量安全主体责任。 
 

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 借力前沿科技

      加强与科研院所的协作,成立中科院万建民院士工作站,同时与南京农业大学、南方粳稻研究开发有限公司等科研单位合作,建设了100亩水稻分子育种基地;与江苏省农科院合作,建设了250亩超级优质水稻良种繁育基地,实现品种优新率100%,良种覆盖率100%。今年园区引进试种水稻新品种23个,其中省农科院5个、南农大2个,其他科研院所16个。实现农作物耕种收综合机械化100%。

      全力打造青龙蔬菜基地,突出“智慧农业”、“绿色生态”、“文化旅游”三个重点,大力实施“互联网+”行动,积极推进物联网、大数据、云计算、移动互联等信息技术的融合与应用,为现代农业发展提供了强有力支撑。
 
完善产业链优势
      园区建设生产配套设施建设项目,项目总占地约25亩,包括玻璃温室育秧中心9100㎡,喷滴灌设施,物联网,浸种池等。园区采用工厂化育秧,每年可满足5000亩大田秧苗的需要,烘干中心厂房约1100㎡,仓库约800㎡,农资存放库1500㎡,管理用房约200㎡及围墙,烘干中心配备12台套烘干设备及日风炉,日烘干量达180吨。

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      园区按照“企业+合作社+基地+农户”的方式延伸农业产业链,建立利益联结机制,走规模化、集约化、商品化、生产经营一体化的发展道路,通过采取“粮食订单种植、标准化生产、加价收购、品牌超市化销售”等措施,在无公害绿色水稻订单种植生产基地,将分散的订单种植户组织起来,实行集中管理,加大对农户的支持力度,向农户无偿提供产前、产中、产后的全程技术管理的优质服务,做到统一管理、统一价格、统一标准、统一收购,提高农户的种植积极性,使农业产业呈现良好的规模效应,提高农业产业化经营水平。一二三产业融合吸引了返乡创业人数10人,带动就业人数8000余人,园内农民人均可支配收入40000元左右。

打造优质品牌

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      园区创建了产业合作联盟,积极扩展稻米品牌宣传。 “土桥大米”入围了“食礼秦淮”、 “善田江宁”等区域公共品牌,园区积极进行渠道拓展、业态创新、资源整合等建设任务, 实现产业联盟合作,为成为省内优质稻米生产基地、优质大米区域品牌的引领者、稻米产业发展的带头人共同努力。连续举办“丰收节”,丰富稻米文化,让广大消费者更加了解、认同“土桥大米”,增强品牌的美誉度和市场认可度。2018年、2019年“土桥大米”分别获得各类大米评选“金奖”、“南京市十大品牌”等称号。2019年12月,“土桥大米”顺利通过了国家地理标志产品认定,同时2020年元月,淳化街道又被授予江苏省“味稻小镇(培育)”称号。

      园区设有南京市江宁区农业电商产业园,该产业园是南京市第一家农村电商产业园。按照“企业主体、政府推动、市场运作、合作共赢”的原则,一方面通过引进知名电商运营团队,打造具有影响力的商务平台;另一方面通过建设电商孵化基地体系,提供一系列专业综合电商服务,开发新的电商平台、孵化电商企业,构建政策扶持、人才培训、平台服务、孵化培育、公共物流等一体化的服务模块,有效补充电子商务生态链,带动全区农产品上行,打造江宁农副产品品牌。

文章来源:《中外农业概览》总第497期,未经许可不可转载。 点击阅读更多内容及免费订阅

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